ミネラルの王国について
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ミネラルについて
ミネラルとは栄養学において、有機物に含まれる元素以外に、生体にとって欠かせない元素のことをいいます。糖質、脂質、蛋白質、ビタミンと並び五大栄養素の一つとして数えられるほど重要な存在です。
動物の種類や性別、成長段階によって必要な種類や量は異なっています。また、欠乏症だけでなく過剰症も起こしうるので、多めに摂ればよいというものではありません。
コンテンツ一覧
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